31 января учащиеся нашей школы прикоснулись к самобытной и пряничной истории нашего города.Ребята посетили презентацию Колмаковского пряника - наследия земли Заводоуковской, изготовленного по восстановленной рецептуре XIX века пряничного производства династии купцов Колмаковых.Исследование и восстановление рецептуры пряника проводил разработчик, реконструктор пряничных рецептов и форм, мастер пряничного дела Елена Леонова (г. Москва) при содействии международного фестиваля «Мир пряника» и Всероссийской общественной организации (ВОО) «Гильдия мастеров пряничного дела и знаменщиков России». Исследование помогло создать концепцию гастрономического сувенира «Колмаковский пряник». Разработана пряничная доска, уникальный рецепт и упаковка.В программе мероприятия была презентация рецептуры пряника, выступление автора - разработчика, ведущих краеведов и мастеров пряничного дела, мастер-классы, фотовыставки и дегустация пряника.